서리태의 효능 5가지와 서리태 가루 및 콩물 만드는 법
탈모 예방, 다이어트, 혈당 관리까지 가능한 서리태 콩에는 단백질이 무려 40%, 식물성 지방은 20%까지 함유되어 있어 '밭에서 나는 소고기'라고도 불립니다. 게다가 콩기름의 86%가 불포화지방산으로 이뤄져 있는데, 이 콩기름이 혈중 나쁜 콜레스테롤을 줄인다는 연구까지 있습니다. 검은콩은 흑태, 서목태, 서리태 등 크게 세 가지 정도로 나뉘는데 이번 글에서 알아볼 서리태는 10월 이후 서리를 맞은 뒤에 수확하는 콩이란 의미를 담고 있습니다. 검은콩을 대표하는 서리태를 자세히 알아보겠습니다. 최고의 단백질 서리태의 효능 5가지 서리태는 대표적으로 탈모 예방, 장 운동 및 다이어트, 고혈압 및 동맥경화 예방, 당뇨 및 혈당 관리, 피부 건강 등 5가지의 효능이 있습니다. 서리태의 효능 1 : 탈모 예방 및..
2023. 8. 15.