당뇨환자가 혈당스파이크를 예방하는 4가지 확실한 방법

치킨, 떡볶이, 빵 등은 보기만 해도 군침이 돕니다. 하지만 당뇨환자는 당질이 많은 음식들 앞에서 매 순간 참아야 하죠. 잠깐만 방심해도 오랫동안 잘 관리했던 혈당이 급격히 상승할 수 있으니까요.

 

그렇다면 당질(탄수화물, 당)이 많은 음식들을 먹어야 하는 순간엔 어떻게 대응하는 게 좋을까요? 당뇨환자의 가족인 제가 짧고 쉽게 알려드릴게요.

 

 

 

혈당 스파이크 예방법 1 : 채소를 먼저 먹기

치킨이나 멘보샤 등 튀김류를 먹어야 한다면 채소를 먼저 먹어주세요. 채소를 먼저 먹으면 음식이 천천히 소화되도록 도와줍니다. 혈당도 완만하게 상승하겠죠.

 

먹어야 하는 양이 많다면 채소를 가장 먼저, 그리고 많이 먹어주세요. 포만감이 빠르게 차면서 갑자기 올라온 식욕을 충분히 억제할 수 있을 겁니다.

 

 

 

 

혈당 스파이크 예방법 2 : 올리브유 먹기

식전에 올리브유를 한 숟가락 먹으면 혈당을 완만하게 올리는 데에 도움을 줄 수 있다는 건 여러 연구를 통해 밝혀졌죠. 올리브유는 엑스트라 버진으로 준비해 두시고 서늘한 곳에 보관해 주세요. 구매해서 뚜껑을 열었다면 가급적 빠르게 섭취하는 걸 추천드립니다.

 

 

 

 

올리브유와 혈당의 관계에 대해서는 이전에 썼던 글을 참고하면 도움 되실 거예요. 아래 링크를 클릭하면 바로 볼 수 있어요.

 

당뇨환자 가족의 추천! 당뇨환자가 매일 올리브유를 먹어야 하는 이유

 

 

혈당 스파이크 예방법 3 : 그릇에 덜어서 먹기

너무 좋아하는 음식인데 못 참고 다 먹을까봐 걱정이 된다면 미리 그릇에 덜어서 드세요. 그릇에 덜어먹는 건 정해진 양만 먹겠다는 걸 스스로 다짐하는 것과 같습니다.

 

당뇨환자라면 튀김류를 먹을 때 채소, 올리브유 등을 먼저 드세요.

 

너무 큰 그릇을 쓰시면 음식을 많이 담을 수밖에 없으니, 생각했던 것보다 조금 작은 그릇을 쓰는 걸 추천드립니다.

 

 

혈당 스파이크 예방법 4 : 식후에 20분 이상 걷기

채소와 올리브유를 미리 먹었더라도 당질이 많은 음식을 먹으면 혈당이 올라갈 수밖에 없습니다. 다만 식사 직후에 곧바로 20분 이상 걸어주면 혈당이 잘 올라가지 않고, 심혈관 질환도 예방할 수 있습니다.

 

 

 

 

음식을 먹고 20분 이후부터 위장에서 소화를 시작하기 때문에 소화운동을 시작하기 전에 걸어주면 혈당이 잘 올라가지 않습니다. 귀찮다고 드러눕지 마시고, 꼭 일어서서 가벼운 산책이라도 즐겨주세요.

 

 

 

 

마치며

네 가지 내용만 기억해도 혈당 관리에 큰 도움이 되실 겁니다. 마지막으로 한 번 더 정리하면서 글을 마칠게요. 이외에도 혈당 관리에 도움이 되는 글을 아래에 두었으니 같이 읽어보시길 권합니다. 지금까지 읽어주셔서 고맙습니다!

 

당뇨환자가 탄수화물, 당이 많은 음식을 먹을 때의 4가지 대응 방법

1. 채소를 먼저 먹는다.
2. 올리브유를 한 숟가락 먹는다.
3. 작은 그릇에 덜어서 먹는다.
4. 식후에 20분 이상 걷는다.

 

 

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