반응형 분류 전체보기420 당뇨 환자, 우렁강된장 먹어도 될까요? (당뇨환자가 먹는 방법, 우렁강된장 당뇨식 만드는 법) 우렁강된장은 구수한 된장에 우렁을 넣어 감칠맛을 더한 밥도둑 반찬이에요. 쌈에 싸먹거나 밥에 비벼먹는 경우가 많아서 당뇨 환자라면 밥과의 조합이 조금 부담스러울 수 있어요. 이번 글에서는 우렁강된장이 혈당에 미치는 영향과 당뇨 환자가 조심해야 할 점, 먹는 팁까지 정리해드릴게요. 1. 우렁강된장 영양성분, 당류우렁강된장은 된장과 채소, 우렁이 주 재료예요. 밥숟가락 2~3숟갈 분량(약 60g) 기준으로 영양성분을 보면 다음과 같아요. 영양소60g 기준열량약 90~110kcal단백질7~9g지방2~4g탄수화물4~6g당류1~2g나트륨600~900mg 우렁은 단백질이 풍부하고 당류는 거의 없지만, 된장의 나트륨 함량이 꽤 높아요. 정리: 단백질은 좋지만, 나트륨 함량은 주의해야 해요.우렁은 혈당 영향을 거의.. 2025. 4. 10. 당뇨 환자 올갱이국 먹어도 괜찮을까요? (당뇨환자 먹는 방법, 올갱이국 당뇨식 레시피) 올갱이국은 민물 고둥을 넣고 끓인 국으로, 고소하면서도 깔끔한 맛이 매력적인 음식이에요. 속이 편안한 느낌을 주는 국이지만, 당뇨 환자라면 나트륨이나 국물 속 양념 성분이 걱정될 수 있어요. 이번 글에선 올갱이국이 혈당에 어떤 영향을 주는지, 어떻게 먹으면 부담을 줄일 수 있을지 자세히 알려드릴게요. 1. 올갱이국 영양성분, 당류올갱이국은 국물요리지만, 건더기 위주로 보면 꽤 좋은 단백질 음식이에요. 작은 국그릇 한 그릇(약 250ml 기준)으로 보면 다음과 같아요. 영양소1인분(약 250ml) 기준열량약 60~90kcal단백질7~9g지방1~2g탄수화물3~5g당류1g 이하나트륨500~800mg 올갱이 자체는 단백질이 풍부하고 당류는 거의 없어요. 하지만 국물에 간을 세게 하거나, 된장이나 고춧가루 양.. 2025. 4. 10. 당뇨환자가 가오리찜 먹어도 될까요? (영양성분, 당류, 주의사항, 만드는 방법) 가오리찜은 쫄깃한 식감에 매콤한 양념이 어우러진 별미 찜 요리예요. 하지만 당뇨 환자라면 이런 매운 양념, 달콤한 맛이 걱정될 수 있죠. 이번 글에서는 가오리찜의 영양정보부터 당뇨 환자가 먹어도 괜찮은 이유와 주의할 점까지 정리해드릴게요. 1. 가오리찜 영양성분, 당류가오리찜은 일반적으로 무, 미나리, 콩나물 등을 곁들여 만든 찜 요리예요. 손바닥만한 작은 접시 한 그릇(약 100g) 기준으로 보면 다음과 같아요. 영양소100g 기준열량약 90~110kcal단백질12~15g지방1~3g탄수화물5~8g당류3~6g나트륨400~700mg 양념에 설탕, 고추장, 물엿이 들어가는 경우 당류가 증가할 수 있어요. 특히 시판 양념은 당류가 10g 이상일 수도 있어요. 하지만 가오리 자체는 단백질 식품이라 혈당을 거.. 2025. 4. 10. 당뇨 환자, 명태회무침 얼마나 먹을 수 있을까요? (영양성분, 주의사항, 레시피) 명태회무침은 매콤달콤한 양념에 쫄깃한 명태살이 어우러진 별미예요. 하지만 당뇨가 있다면, 달콤한 양념과 명태의 당류 함량이 걱정될 수 있어요. 이번 글에서는 명태회무침의 혈당 영향과 당뇨 환자가 어떻게 먹으면 좋을지 정리해드릴게요. 1. 명태회무침 영양성분, 당류명태회무침은 대표적인 밥반찬이에요. 손바닥만한 작은 접시 한 그릇(약 80g) 기준으로 보면 다음과 같아요. 영양소80g 기준열량약 110~130kcal단백질10~12g지방1~2g탄수화물7~10g당류5~9g나트륨300~500mg 설탕이나 물엿, 고추장이 들어가면서 당류가 올라갈 수 있어요. 일부 시판 제품은 10g 이상인 경우도 있어요. 특히 양념을 진하게 하면 혈당 반응이 빨라질 수 있기 때문에, 당뇨 환자라면 양념 조절이 핵심이에요. 정리.. 2025. 4. 10. 당뇨 환자가 도루묵조림 먹어도 될까요? (영양성분, 만드는 방법, 주의사항) 도루묵은 겨울철 별미 생선으로, 알이 꽉 찬 식감 덕분에 조림으로 많이 먹어요. 하지만 알과 양념이 많은 음식이라 당뇨 환자라면 조심스러울 수 있어요. 이번 글에선 도루묵조림이 혈당에 어떤 영향을 주는지, 당뇨 환자가 먹을 수 있는 안전한 방법을 함께 알아볼게요. 1. 도루묵조림 영양성분도루묵은 단백질이 풍부하고 지방이 적은 생선이에요. 생선 자체로는 혈당을 올릴 걱정이 거의 없어요. 문제는 양념이에요. 조림을 만들 땐 설탕, 간장, 고추장 등이 많이 들어가고, 조림국물에도 당분과 나트륨이 농축돼 있어요. 도루묵의 알도 단백질이지만, 지방이 많고 소화가 느려 식후 혈당 유지에 영향을 줄 수 있어요. 정리: 생선은 괜찮지만 양념과 알은 조절이 필요해요.도루묵 살은 단백질 위주로 혈당 부담 적어요양념 조.. 2025. 4. 10. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 84 다음 반응형
