식후에 과일이나 빵 같은 디저트를 먹어야만 제대로 한 끼 먹은 거 같죠? 그렇다면 요즘 인기가 많은 샤인머스캣은 당뇨환자가 먹어도 될까요? 당뇨환자 가족인 저도 집에서 먹을 과일을 고를 때 샤인머스캣 구매를 망설였는데요. 이번 글에서 한번 제대로 알아볼게요.
1. 샤인머스캣의 효능 및 효과
샤인머스캣에는 식이섬유가 있습니다. 그래서 소화가 잘 되도록 도와주기도 하고요. 또 칼륨과 비타민K도 있어 혈압을 낮춰줍니다. 특히 여러 과일엔 티아민이 있어서 피곤하거나 무기력한 기분을 완화시켜 주곤 하는데 샤인머스캣에도 티아민이 풍부하게 들어있죠. 그렇다면 이렇게 좋은 샤인머스캣을 당뇨환자가 먹어도 될까요?
2. 샤인머스캣의 당도
샤인머스캣은 당도에 따라 상품 가격이 달라지는데요. 일반적으로 17~22 브릭스 정도의 당도를 가진다고 합니다. 일반 포도보다 3 브릭스나 높습니다. 각 식품마다 혈당이 얼마나 상승하는지 상승 정도를 표시한 GI 지수로는 48~60 정도의 수치를 갖고 있습니다.
보통 55 이하는 낮다고 보는데, 샤인머스캣을 먹으면 당질이 흡수되면서 식후 혈당 변화 폭이 상대적으로 클 확률이 높습니다. 스파게티(55), 수제비(50), 밀면(48), 참외(51), 귤(50) 등을 먹는 것과 비슷하다고 할 수 있겠네요.
3. 당뇨환자가 샤인머스캣을 먹어도 될까?
샤인머스캣에도 과당이 있기 때문에 식후에 바로 먹는 것보단 식후 1시간 뒤에 먹는 것을 권장합니다. 전문가들은 15알 정도까지는 괜찮다고 하는데요. 이마저도 걱정이 된다면 10알 이하로 드시는 걸 추천합니다.
4. 당뇨환자가 샤인머스캣 먹을 때 주의사항
아무리 과일이라 하더라도 과다하게 먹으면 안 되겠죠. 샤인머스캣도 많이 먹을 경우엔 배가 아프거나 설사할 위험이 있으니 양을 정해두고 드시길 권합니다. 또 샤인머스캣이나 수박 같이 부드러운 과일보다는 사과, 감과 같은 딱딱한 과일을 먹는 것이 더 좋습니다.
5. 마치며
과일에 함유된 과당은 혈당을 높입니다. 과당을 많이 섭취하면 단맛에 중독되어 비만으로 이어지곤 하는데요. 음식이든 과일이든 달면 많이 먹게 되니 비만, 당뇨, 고혈압을 특히 주의해야 하겠습니다.
샤인머스캣은 딱 적당량만, 그리고 샤인머스캣보다는 딱딱한 과일이 당뇨환자의 혈당을 관리하는 데에 도움을 주겠네요. 혈당 관리에 도움이 되는 글들도 준비했습니다. 아래 링크 클릭하면 자세한 정보 얻을 수 있을 거예요. 이번 글이 도움 되셨길 바라겠습니다. 읽어주셔서 고맙습니다!
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